穩陣派
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衣索比亞 夏奇索 紫風玲 G1 淺烘焙
東帝汶 法圖貝西莊園 濕刨 中深烘焙咖啡
衣索比亞 西達摩 聖塔維尼 星芒 日曬咖啡（淺中烘焙）
2024TOH 非洲水洗亞軍-恰恰蕾-衣索比亞 耶加雪夫 水洗咖啡（淺烘焙）
衣索比亞 耶加雪夫 科契爾 水洗咖啡（淺烘焙）
盧旺達 伊辛比 紅櫻桃 波旁水洗 -中/中深烘焙
米納斯-巴西厭氧日曬咖啡（淺中烘焙）
哥倫比亞-椰子糖-水洗咖啡（淺中烘焙）
2021 COE 冠軍莊園 衣索比亞 西逹摩 班莎 Bensa 日曬 G1 淺烘焙
耶加雪夫-日曬（淺烘焙）
危地馬拉 花神
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