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耶加雪夫-日曬-light-roast-掛耳咖啡 (12g X 6bags)

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Ethiopian Yirgacheffe 【國家】:埃塞俄比亞 【產區】:耶加雪夫Gediyo 【海拔】:2000+公尺 【處理方式】:日曬 【品種】:heirlooms原生種 【風味】:熱帶水果、蜂蜜、忌廉 耶加雪夫是座小鎮,海拔1,700 ~ 2,100公尺,也是衣索匹亞精品豆的代名詞。這裡自古是塊濕地,古語『耶加』( yirga)意旨『安頓下來』,『雪夫』(cheffe)意旨『濕地』,因此『耶加雪夫』意旨『讓我們在這塊溼地安身立命』。耶加雪夫位於西達莫的西北邊,衣山伴湖,是衣國平均海拔最高的咖啡產區之一。

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