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Caffe'bear

米納斯-巴西厭氧日曬咖啡（淺中烘焙）

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重量

原豆或磨粉

數量
已售出： 10

簡介

+ 產國:巴西 產區: 米納斯 品種:阿拉比卡種 海拔:800-1100米 處理方式:厭氧日曬 風味：草莓果醬,葡萄汁,紅酒,肉桂,焦糖 草莓果醬(StrawberryJam)酸酸甜甜的 草莓氣息,芳香味濃,鮮嫩欲滴。 紫葡萄汁(The Purple Grape Juice) 給咖啡帶 來清爽感,口感醇厚 紅酒(Red Wine)口感 棉柔醇厚,一陣清香 撲鼻而來,流連忘返。 肉桂(Cinnamon)口感 滑順,香味濃鬱,回味悠長。 焦糖(Caramel)一股清甜的 焦糖香氣,使咖啡變得更順滑。 推薦煮製方式：手沖 研磨度：4（日本富士R440） 水溫：90°C 其他滴濾式萃取建議： 法壓，建議3.5-4的研磨度/水溫90°C 愛樂壓，建議3研磨度，水溫85°C 虹吸：4.5研磨度，水溫91°
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