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哥倫比亞 娜玲瓏 水洗(中深烘焙)

重量

原豆或磨粉

Kuantiti

Dijual: 139

Ringkasan

+
產國: 哥倫比亞(Colombia) 產區: 娜玲瓏省(Narino)產區 莊園: 聖文森莊園(Finca San Vicente) 品種: 卡杜拉(Caturra) 海拔: 一千六百至一千九百公尺 等級: 歐規水洗極硬豆(SHB) 處理法: 傳統水洗處理 風味:蘋果 | 焦糖 | 朱古力 娜玲瓏咖啡產區由娜玲瓏省份中37個市所生產。娜玲瓏產區在緯度0℃ 赤道附近,全年每日所接受的日照時數幾乎一樣,平均日照時間每年 1666小時。同時產區位置與地理環境、平均適合咖啡生長的年均溫、 每日早晚穩定的溫度變化以及年雨量,讓有豐富土壤的有機質在娜玲瓏 產區的咖啡樹也能在很高海拔的區域茁壯生長,對咖啡的風味和香氣 有明顯的影響。本批次娜玲瓏 聖文森莊園(Finca San Vicente) 水洗咖啡豆 是位於娜玲瓏省(Narino)產區,小型為批微次所生產; 以手工採收完全成熟的咖啡豆,因為具有良好的栽種環境,加上組織 的力量,管理控制品質,生產出優良的咖啡生豆

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